Ябълката е овощно дърво с бели или бледорозови едри цветове на дълги дръжки, събрани по 5-10 на букетчета. Цъфти обилно през април-май в продължение на 10-15 дни. Усилено се посещава от пчелите за нектар и прашец. В зависимост от сорта от 1дка се получава от 1 до 10,3 кг мед. При силно развити семейства от големите промишлени насаждения може да се получава стокова продукция на мед.
